Antigamente a cozinha era um lugar bem singular, usado apenas para o preparo das refeições e nada mais. Hoje ela tem se tornado protagonista, servindo a múltiplos propósitos e onde recebemos amigos e familiares para reuniões antes, durante e depois de uma refeição.
Para deixar esse ambiente mais organizado, escolhi 10 dicas para você organizar sua cozinha.
DICA 1 - INVISTA E GUARDE
Invista em recipientes que possam ir ao micro-ondas, à máquina de lavar louça e ao freezer com segurança. Procure tampas que se encaixam facilmente aos recipientes e que possam ser empilhados ordenadamente, ocupando pouco espaço.
DICA 2 - ROLANDO E GIRANDO
Um carrinho giratório com travas de borracha permite que você corte e fique com segurança, sem se preocupar com seu movimento. Uma vez terminado o trabalho, o carrinho pode ser guardado, liberando assim espaço na cozinha.
DICA 3 - ÁREAS PERSONALIZADAS
Mantenha as coisas nas áreas em que serão utilizadas. Se você costuma usar determinados temperos para cozinhar, coloque-os ao seu alcance, perto do fogão.
DICA 4 - CONSOLE DE MESA
Quando espaço de bancada é escasso, um console de mesa fino pode funcionar como alternativa a uma ilha. Sua superfície também pode fornecer espaço para vasilhas, bebidas ou pequenos aparelhos. Prateleiras abertas em baixo podem acomodar vinhos ou cesta de produtos ao alcance das mãos.
DICA 5 – GIRE, EMPILHE E AMONTOE
Plataformas giratórias, estantes com camadas expansíveis de espaço de armazenamento, como cubículos para vinhos, permitem que vários itens sejam escondidos e guardados, e ainda assim permaneçam visíveis ao seu alcance.
DICA 6 – EMPURRE, PUXE E DESLIZE
Prateleiras de puxar são as melhores soluções, mas nem sempre são opção acessível para todos. Recipientes retangulares, melhor ainda se transparentes, servem ao mesmo propósito: podem ser retirados facilmente e guardar produtos e pacotes mantendo a visibilidade e acessibilidade. Se não estiverem visíveis são fáceis de se alcançar, é menos provável que sejam usados
DICA 7 - GAVETAS FUNDAS
Dedique uma gaveta funda, perto de sua área de cozinha, para armazenar óleo, papel alumínio ou assadeiras.
DICA 8 - ATRAÇÃO MAGNÉTICA
Uma faixa imantada para facas utilizando espaço vertical, previne que elas sejam esquecidas e libera espaço precioso nas bancadas.
DICA 9 - VERTICAL INVISÍVEL
Se seu espaço horizontal for escasso, potes, panelas e utensílios de cozinha e pegadores de panela podem ser pendurados verticalmente. Há prateleiras, hastes e uma variedade de ganchos para pendurar todo tipo de artigo. Objetos mantidos na vertical são fáceis de serem vistos e acabam sendo usados com mais frequência.
DICA 10 - GUERRA DA GAVETA
Use divisores ajustáveis para separar e organizar objetos dentro das gavetas.
Fotos: Reprodução